SalmonellafrihetFör oss i Sverige är det självklart att kunna använda råa ägg i matlagning och drinkar. Att de råa äggen inte gör oss sjuka, är unikt för svenska ägg och beror på att sjukdomen Salmonella inte finns i Sverige. Salmonellafria ägg är resultatet av många års framgångsrikt arbete med att säkerställa hög hygien och god kontroll genom hela produktionskedjan. |