4

Tap out smoothie

  • 4 svenska ägg
  • 1 avokado, mogen och urtagen
  • 1 banan
  • 3 dl kesella, vanilj
  • Saften från en lime
  • 1 bit chili
Mixa allt och häll upp i glas. Garnera gärna med lite granatäpple så får du en härlig kombination mellan syran och den krämiga smaken av avokadon.

Recept: Krister Dahl, Executive Chef på Gothia Towers
Foto: Katja Ragnstam