Pannkakssmet

3 dl vetemjöl

6 dl mjölk

3 ägg

3 msk smält smör

Räkröra

400 g räkor, skalade

200 g hackad kallrökt lax

200 g philadelphiaost

2 dl crème fraiche

1 dl majonnäs

1 kruka hackad dill

1 kruka hackad gräslök

2 dl finriven Västerbottensost

Salt och peppar